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福建简介:
简称“闽”。福建位于我国东南沿海,地处东经115-50~120-44,北纬23-31~28-19。平面形状似一斜长方形,东西最大间距约480千米,南北最大间距约530千米。东北邻浙江省,西、西北接江西省,西南连广东省,东临东海,东南隔台湾海峡,也是中国与世界交往的重要窗口和基地。全省陆地面积12.14万平方公里,地势西北高、东南低,现全省辖9个设区市,14个县级市,27个市辖区和45个县(含金门县)
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福建的饮食独具特色。以福州菜和闽南菜力代表的闽菜,是全国八人名菜之一。其中闽菜精品“佛跳墙”
福建木偶戏颇负盛名,以漳州“布袋木偶戏”和泉州“提线木偶戏”为最、“鸡汤永海蚌”等,列为国宴佳看。福建还有品类众多的地方风味小吃。
福建是乌龙茶的故乡。安溪“铁观音”、武夷岩茶“大红袍”是乌龙茶的伎伎者,在国际上享有盛誉。福建盛产荔枝、龙眼、批把、香蕉、柑桔等。福建一年四季有不谢之花,尤其是漳州水仙花,有“凌波仙子”之誉。有在国内外享有盛誉的福州脱胎漆器、寿山石雕、软木画等。
福建山明水秀,人文荟萃。著名的武夷山、湄洲岛、太姥山、鼓浪屿、桃源洞、玉华洞以及古寺庙、古塔、古桥、古城堡和王审知、郑成功、林则徐、陈嘉庚等名流英杰的旧居遗迹等,都是独具特色的旅游胜地
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